جلاش بحشوه الكاسترد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو جلاش
- باكو كاسترد او مهلبيه
- كوب سمنه سايحه
- سيرب:
- كوب ماء
- كوب سكر
- 1/2 ليمونه
- مكسرات حسب الرغبه
-
1
نحضر صينيه مدوره وندهنها بالسمن وبعدين نبدأ نرص الجلاش وندهن كل ورقه بالسمنه
-
2
عندما نصل لنصف كميه الجلاش نضع الكاسترد ونوزعه
-
3
ونكمل باقي كميه الجلاش بنفس الطريقه و ندهن وش الجلاش بالسمنه ونقطعه حسب الرغبه
-
4
ويدخل الفرن علي١٨٠ درجه في وسط الفرن الي ان يحمر الوجه
-
5
ولما يخرج من الفرن نسقيه بالشربات البارد يعني الجلاش سخن والشربات بارد ونرش المكسرات علي الوجه وبالهنا